مقاله آنتی اکسیدان های طبیعی : ترکیبات عملگر جدید

آنتی اکسیدان هاي طبیعی: ترکیبات عملگر جدیدچکیده:تند شدگی به عنوان یک مشکل جدي در محصولات غذایی، قابل توجه است که باعث کاهش مدت ماندگاري محصولات و کیفیت تغذیه اي آنها می شود. آنتی اکسیدان ها می توانند به طور موثري براي ...

دانلود مقالات ISI درباره آنزیم های آنتی اکسیدان + ترجمه فارسی

در این صفحه تعداد 1662 مقاله تخصصی درباره آنزیم های آنتی اکسیدان که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است.

ارزیابی و مقایسه فیتوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی سه گیاه دارویی پرمصرف در

رشــد و تولیــد گیاهــان در اکوسیســتم­ها و رویشــگاه­های طبیعــی مختلــف، تحــت تاثــیر عوامــل مختلــف قــراردارد. پژوهش حاضر به ­منظور ارزیابی و مقایسه فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی 3 گونه دارویی پر مصرف شامل ...

تأثیر الیسیتورهای متیل‏جاسمونات و سالیسیلیک‌اسید بر میزان تولید

کاربرد هم‏زمان دو هورمون نه‌تنها تأثیر مثبتی بر میزان کال‌زایی ریزنمونه‌ها نداشت، محیط‏های کشت دارای غلظت‏های زیاد این دو هورمون (2 میلی‌گرم‌در‌لیتر BAP و 5/1 میلی‌گرم‌در‌لیتر 2,4-D) سبب ...

بررسی ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی نانوامولسیون اسانس گریپ فروت

چکیده. در این مطالعه، فعالیت آنتی‌اکسیدانی نانوامولسیون اسانس گریپ‌فروت (برحسب درصد مهار رادیکال‌های آزاد DPPH و ABTS و رنگبری بتاکاروتن-لینولئیک اسید) و اثر ضدمیکروبی آن در برابر باکتری‌های ...

آنتی اکسیدان چیست- کتاب کاله

مانند دیگر سبزیجات تیره و برگ‌دار، کلم بروکلی یک منبع خوب آنتی اکسیدان است. بر اساس مطالعه‌ای که در مارس ۲۰۱۵ در مجله Preventive Nutrition and Food Science منتشر شد، از خواص کلم بروکلی بهره‌مندی از مقادیر بالای فنولیک است.

فروسیلیس – فروسیلیکون – ذوب یار

فروسیلیس جهت اکسیداسیون در ذوب فولاد برای نیل به از بین بردن اکسیژن مذاب و جلوگیری از کربن سوزی استفاده میشود. فروسلیس در ذوب به عنوان یک جوانه زا مؤثر بکار می­رود.

سیلیکون چیست؟ ویژگی های سیلیکون

سیلیکون چیست؟. سیلیکون ماده ای است که از خواص فیزیکی و شیمیایی خاصی برخوردار است و همین امر باعث شده قطعات سیلیکونی در تمام صنایع مورد استفاده قرار گیرد. از این رو این قطعات هر روز با سرعت ...

آنتی‌اکسیدان

آنتی‌اکسیدانت‌ها یا پاداُکسَنده‌ها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون می‌شوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که می‌تواند رادیکال‌های آزاد تولید کند، در نتیجه ...

بررسی اثر روش‌های مختلف خشک کردن بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی، فیتوشیمیایی و

خشک کردن بر فعالیت آنتی­اکسیدانی و فیتوشیمیایی گیاه دارویی مرزنجوش بخارایی بر پایه طرح بلوک‌های کامل تصادهی با سه تکرار و چهار تیمار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه ارومیه در سال 1396 انجام گرفت.

نقد و بررسی فلویید مرطوب کننده ویتالیر پوست چرب

ترکیبات آنتی‌اکسیدانی قدرتمند این گیاه می‌تواند از سرطان پیشگیری کند و گفته می‌شود قدرت آنتی‌اکسیدانی این گیاه حدود شش برابر بیشتر از ویتامین سی در از بین بردن رادیکال‌های آزاد است . ۳.

پودر میکروسیلیس چیست کاربرد پودر میکروسیلیکا

کاربردهای پودر میکروسیلیکا. در ساخت مخازن بتنی ضدآب و دیواره سدهای آبی. سازه‌های دریایی، کانال‌ها و تونل‌های آبی. سازه‌های بتنی مسلح و غیر مسلح. سازه‌های در معرض سایش و استهلاک. سازه‌هایی ...

فروسیلیس، فروسیلیکومنیزیم و میکروسیلیکا

فروسیلیکون آلیاژی است با عنوان آلیاژ اتمیزه که ترکیبات موجود در آن آهن و سیلیکون است. محتوای سیلیکونی که در فروسیلیکون موجود است، مقداری برابر با 15 تا 90 درصد است . ... به بهترین شکل ممکن بهبود ...

فواید اسید سیتریک برای پوست و مو : لایه بردار

سیتریک اسید در مراقبت از پوست در درجه اول به عنوان یک لایه بردار و آنتی اکسیدان عمل می کند. این ماده یک آلفا هیدروکسی اسید (AHA) است و می تواند در فرمولاسیون لایه بردار برای کمک به از بین بردن ...

آنتی اکسیدان ها ؛ انواع، مزایا، منابع و عوارض جانبی ناشی از مصرف آن ها

آنتی اکسیدان ها موادی هستند که می توانند باعث جلوگیری از آسیب دیدگی سلول ها، ناشی از تولید رادیکال های آزاد شوند. رادیکال های آزاد مولکول های بی ثباتی هستند که بدن در طی واکنش ها و در پاسخ به ...

عنصر سیلیکون و کاربردهای آن — از صفر تا صد – فرادرس

در این آموزش در خصوص سیلیکون و واکنش‌های آن صحبت می‌کنیم. همچنین، نحوه تولید سیلیکون و کاربردهای مختلف آن‌را بررسی خواهیم کرد.

لیست کامل ادویه‌جات، گیاهان دارویی و مواد‌غذایی دارای خواص آنتی‌اکسیدانی

در این مقاله کامل به معرفی انواع ادویه‌جات، گیاهان دارویی و مواد غذایی دارای خواص آنتی‌اکسیدانی پرداخته‌ایم. آنتی اکسیدان‌ها برای بدن ضروری هستند و انسان را در مقابل بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرطان مصون می‌دارد ...

آنتی اکسیدان چیست؟ — به زبان ساده – فرادرس

میزان آنتی اکسیدان‌های موجود در مواد غذایی ممکن است با پختن و حرارت دیدن افزایش یا کاهش یابند. لیکوپن‌ها آنتی اکسیدان‌هایی هستند که در گوجه فرنگی به وفور وجود دارند و مسئول رنگ قرمز آن نیز ...

تأثیر محلولپاشی غلظت‌های مختلف اسید جاسمونیک و نانو ذرات دی‌اکسید

ترکیبات غیرآنزیمی.. ترکیبات فنولی:ترکیبات فنولی به‌علت ویژگی آنتی‌اکسیدانی قوی رادیکال‌های آزاد را به دام می‌اندازند و گیاهان این ترکیبات را در پاسخ به برخی ترکیبات پیام‌رسان دارای نقش دفاعی مهم آزاد می‌کنند ...

Magiran | مجله علوم و صنایع غذایی ایران، سال هجدهم شماره 10 (پیاپی 119

در سال های اخیر استفاده از ترکیبات ضد میکروبی طبیعی در موادغذایی توجه مصرف کنندگان و محققان را به خود جلب کرده است که دو دلیل عمده این موضوع مصرف بی رویه و نادرست آنتی بیوتیک ها است که به دلیل فشار انتخابی اعمال شده به ...

استرس اکسیداتیو و بیماری‌های انسانی: مروری

در طی متابولیسم هوازی، رادیکال­های آزاد تولید می­شوند و در روند کشمکش بین رادیکال­های آزاد و سیستم آنتی اکسیدانی بدن، ممکن است، سطح آنتی اکسیدان­ها کاهش یابد و در نتیجه پاکسازی ناقص رادیکال ...

فروسیلیس و هرآنچه باید درباره آن بدانید!!

فروسیلیس ، ماده‌ای ضروری برای صنعت فلز بوده و جهت اکسید زدایی، پالایش فلزات آهنی و غیر آهنی استفاده می‌شود. - FeSi - آهن معدن

مطالعه فعالیت آنتی‌اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره متانولی سه گونه از جنس

جنس شنبلیله (Trigonella L.) متعلق به تیره بزرگ باقلائیان (Fabaceae) متشکل از حدود ۶۵۰ جنس و ۱۸۰۰۰ گونه در دنیاست (Rakhee et al., 2004).گونه‌های مختلف این جنس مصارف دارویی و تغذیه‌ای دارند. T. foenum-graecum یکی از گونه‌های معروف این جنس است که ...

(PDF) بررسی امکان جایگزینی نیتریت سدیم با رنگدانه‌ی‌ کروسین و اسانس

بررسی امکان جایگزینی نیتریت سدیم با رنگدانه‌ی‌ کروسین و اسانس پاپریکا در سوسیس هلندی 70 درصد گوشت مرغ و ارزیابی خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد‌میکروبی و حسی ... و اسانس پاپریکا در سوسیس هلندی 70 درصد ...

فلاونوئیدها چیست؟فواید آن ها برای بدن | جهان شیمی فیزیک

این ممکن است قدرت کلی آنتی اکسیدانی آنها را کاهش دهد و در نتیجه اثرات مبارزه با سرطان آنها را کاهش دهد. فلاونوئیدها چیست؟فواید آن ها برای بدن پیشگیری از بیماری های عصبی با فلاونوئیدها

اثر متیل جاسمونات بر فعالیت آنزیم‌های آنتی اکسیدان، ترکیبات فنولی و

در این پژوهش اثر متیل¬جاسمونات 1/0 میلی¬مولار به عنوان یک الیسیتور (elicitor) بر فعالیت آنزیم-های آنتی¬اکسیدان سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز و پراکسیداز در کشت سلول Scrophularia striata و محتوای ترکیبات فنولی و فلاونوئید آن در بازه ...

آنتی اکسیدان در چه مواد غذایی وجود دارد (14 ماده غذایی سرشار از آنتی

لوتئین (رنگدانه ضد التهابی موجود در سبزیجات برگدار): اغلب در کلم پیچ، کلم بروکلی و نخود فرنگی یافت می شود. سلنیوم (یک ماده معدنی آنتی اکسیدانی موجود در غذا): اغلب در ذرت، گندم و برنج یافت می شود ...

ارزیابی فعالیت آنتی‌اکسیدانی قارچ‌های اندوفیت جداشده از برخی گونه‌های

بررسی خاصیت آنتی­اکسیدانی: عصاره اتیل استاتی قارچ­های اندوفیت هفت گونه گیاه دارویی از لحاظ میزان فعالیت آنتی‌اکسیدانی مورد ارزیابی قرار گــرفت. DPPH (2 و 2- دی فنیل-1-پیکریل هیدرازیل) رادیکال ...

سیلیکون (پلیمر)

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد. با سیلیسیم اشتباه نشود. چسب سیلیکون. سیلیکون (به انگلیسی : Silicone) که پلی‌سیلوکسان (به انگلیسی : polysiloxanes) نیز نامیده می‌شود، پلیمرهایی هستند که شامل هر ترکیب ...

فروسیلیس، فروسیلیکومنیزیم و میکروسیلیکا

قیمت پودر میکروسیلیس | خرید میکروسیلیس با بهترین قیمت

قیمت میکروسیلیس. پارامترهای مختلفی در قیمت گذاری Micro silica تاثیر دارند. از جمله این عوامل می توان به وزن آن اشاره کرده که با افزایش میزان حجم، قیمت میکرو سیلیس افزایش پیدا می کند. عامل بعدی نوع ...

آنتی اکسیدان های موجود در عسل طبیعی و خواص آن ها | آهوتا

آنتی اکسیدان های عمده عسل، فلاونوئیدها هستند. سایر آنها عبارتند از: پلی فنلهای دیگر، آنزیم ها، اسیدهای آلی، سایر رنگدانه های گیاهی، پپتیدها (قطعات پروتئین)، و ترپنها، و همچنین سالیسیلیک اسید ...

آنتی اکسیدان | دانلود مقالات ISI آنتی اکسیدان | 5119 مقاله انگلیسی

مقالات ISI آنتی اکسیدان (ترجمه نشده) مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه ...