یون آسکوربات گونهی شیمیایی غالب آسکوربیک اسید در pH بیولوژیک است. این یون کاهندهای ضعیف و آنتی اکسیدان به شمار میآید. آسکوربات با از دست دادن یک الکترون، یک رادیکال آزاد الکترونی میسازد ...
به خواندن ادامه دهید20 غذای آنتی هیستامین برای مبارزه با التهاب. 1- سیب: این میوه سرشار از کوئرستین نوعی کاهنده هیستامین است که می تواند مانع از ایجاد آلرژی شود و در نهایت منجر به التهاب در بدن می شود. 2- آویشن: نشان ...
به خواندن ادامه دهید10 ماده غذایی که حاوی بیشترین آنتی اکسیدان هستند: سیب اگر با پوست خورده شود حاوی پکتین، ۵ گرم فیبر و مقدار زیادی آنتیاکسیدانهای فلاوونوئید است. فیبر سیب به پایین آوردن کلسترول کمک میکند. و ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های اولیه که با نام آنتی اکسیدان های قوی کننده زنجیره شناخته می شوندو به عنوان انواعی از بازدارنده های رادیکالی به کار برده می شوند، می توانند رادیکالهای پراکسی و همچنین ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان چیست؟. «آنتی اکسیدانها» (Anti Oxidant) ترکیباتی هستند که اکسیداسیون را در سلولهای بدن مهار میکنند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که میتواند رادیکالهای آزاد تولید کند ...
به خواندن ادامه دهیداسترس اکسیداتیو زمانی رخ میدهد که رادیکالهای آزاد و آنتی اکسیدانها از تعادل طبیعی شان خارج میشوند. استرس اکسیداتیو میتواند باعث آسیب به بسیاری از بافتهای بدن و منجر به بیماریهای زیادی شود.
به خواندن ادامه دهیدسیلیکو منگنز کم کربن یک فروآلیاژ با مشخصه های شیمیایی حداقل 55% منگنز، حداقل 27% سیلیسیوم، حداقل 4% آهن، حداکثر 1/0% فسفر، حداکثر 1/0% کربن و حداکثر 5/0% گوگرد است. سیلیکو منگنز آلیاژی است که حاوی ...
به خواندن ادامه دهیداکسید بازی (اکسید فلز) چیست و چه ویژگی دارد؟. خواندن این مطلب 6 دقیقه زمان میبرد. اکسید بازی اکسیدهایی هستند که خصوصیات بازی را در تقابل با اکسیدهای اسیدی نشان می دهند و در واکنش با آب یک باز ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان هایی که بدن می تواند آن ها را بسازد؛ این نوع آنتی اکسیدان ها به زیر دسته تقسیم می شوند: دسته ی اول: آنتی اکسیدان هایی مثل کاتالاز و سوپر اکسید دیسموتاز هستند که دارای ساختار آنزیمی ...
به خواندن ادامه دهیدقرص آنتی اکسیدان از جمله محصولاتی است که نقش بسیار مهمی در سلامتی دارد. ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید دارو آنتی اکسیدان چیست؟! بهتر است بدانیدآنتی اکسیدان ها موادی هستند که رادیکال های آزاد بدن را از بین می برند و ...
به خواندن ادامه دهیدپژوهشگر ایمنیشناسی در دانشگاه آکسفورد. ۱ آبان ۱۳۹۴ - ۲۳ اکتبر ۲۰۱۵. همیشه در توصیههای بهداشتی به اهمیت ...
به خواندن ادامه دهیدانواع اکسیدان اکسیدانها در دستههای اکسیدان 3 درصد، اکسیدان 6 درصد و اکسیدانهای 9 و 12 درصد در بازار موجودند. اکسیدان سه درصد ضعیفترین نوع اکسیدان است و برای رنگ موی تیره مناسب است.
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های موجود در زعفران به دو دسته کلی ترکیبات فنولی و ترکیبات فلاونوییدی تقسیم میشوند و بیشترین میزان حضور این مواد در قسمت کلاله (قسمت قرمز رنگ) زعفران میباشد. در هر گرم از ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها. آنتی اکسیدان ها مانع خوداکسیاشی که هنگام واکنش پلیمرها با اکسیژن اتمسفر اتفاق می افتد، می شوند. تخریب هوازی به تدریج در دمای اتاق اتفاق می افتد ، اما تقریباً تمام پلیمرها هنگام پردازش در دمای بالا در ...
به خواندن ادامه دهیداثر تنش شوری بر مواد مؤثره اسانس گیاه آویشن: تغییرات ترکیبات اسانس گیاهچههای آویشن کشت شده در محیطکشت ms حاوی 120 میلیمولار نمک در مقایسه با گیاهان شاهد، طی 25 روز پس از واکشت، با استفاده از gc-ms آنالیز شد (جدول 1).
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان چیست؟ آنتی اکسیدان ها در بدن ما چه کاری انجام می دهند؟ در این مطلب با سایت سالم زیبا همراه ما باشید تا به پاسخ این سوالات و همچنین بهترین غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان پی ببرید. احتمالاً درباره آنتی اکسیدان ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان چیست؟. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که از انجام فرآیند اکسیداتیو در بدن پیشگیری میکنند و رادیکالهای آزاد بدن را از بین میبرند. در نتیجه دیگر آسیبی به بدن وارد نمیشود و سلامت ...
به خواندن ادامه دهیدمقدمه : استرس اکسیداتیو ایجادشده با ازدیاد اکسیدانها وکاهش آنتی ااکسیدانها در پاتوژنز بیماری های متعددی ازجمله لوپوس دخالت دارند. جزئیات ارتباط بین آنتی اکسیدان و پرواکسیدان و افزایش بروز نفریت در بیماران لوپوسی نامشخص است. هدف این مطالعه …
به خواندن ادامه دهیداکسیداسیون. مارس 24, 2022 / توسط سانا شیمی البرز. اکسیداسیون غالب ترین واکنش یک روان کننده در خدمت است. مسئول مشکلات روانکار متعددی است – از جمله افزایش ویسکوزیته، لاک زدن، تشکیل لجن و رسوب، کاهش ...
به خواندن ادامه دهیدپس از تشکیل آنها، واکنش زنجیرهای شروع میشود. آنتیاکسیدان با این رادیکالهای آزاد واکنش میدهد و با حذف واسطههای رادیکال آزاد، این واکنش زنجیرهای را خاتمه میدهد و با اکسیداسیون ...
به خواندن ادامه دهید3 ـ به همه ادعاهایی که میگویند آنتیاکسیدانها طول عمرتان را زیاد میکنند (یا برعکس میگویند شما را میکشند) به دیده تردید نگاه کنید: بلومبرگ میگوید: «آیا ادعاهای مطرح درباره آنتی ...
به خواندن ادامه دهیداکسیداز. اکسیدازها آنزیمهایی هستند که واکنشهای اکسیداسیون را کاتالیز (تسهیل) میکنند. در زیستشیمی یک اکسیدورداکتاز آنزیمی است که انتقال الکترون را از یک مولکول (احیاکننده) به مولکول ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها موادی هستند که میتوانند بدن را در برابر تخریب و آسیب سلولی رادیکالهای آزاد و مولکولهای ناپایداری حفظ کنند که بدن بهعنوان واکنش در برابر فشارهای محیطی و سایر فشارها تولید میکند. برای درک بهتر نقش آنتی اکسیدانها در بدن و عملکرد آنها …
به خواندن ادامه دهیداکسیژن فعال چیست ؟ گونههای اکسیژن فعال (Reactive Oxygen Species) یا به اختصار ROS مولکولهای بسیار واکنشپذیر و رادیکالهای آزادی هستند که از مولکول اکسیژن مشتق شدهاند.اکسیژنهای فعال هم در سلولهای سالم و هم در سلولهای ...
به خواندن ادامه دهیدبا توجه به آثار نامطلوب آنتی اکسید ان های سنتزی بر روی بدن انسان و با علم به خطر تجمع مواد مضر ناشی از اکسیداسیون چربی ها و روغن های خوراکی استفاده از آنتی اکسیدان طبیعی یک راه حل منطقی است. در این مطالعه خاصیت آنتی ...
به خواندن ادامه دهید۳- تامین آنتی اکسیدان با غلات: ... حتی در برخی موارد باعث ایجاد واکنش های زنجیره ای می شوند و مولکول های آسیب دیده را به رادیکال های آزاد تبدیل می کنند. ... همچینن ممکن است آنتی اکسیدان ها با ...
به خواندن ادامه دهید- چکیده گزارشات پزشکی سرطانهای شایع - سرطان پوست و ملانوما - سرطان تیروئید - لوسمی (سرطان خون) - سرطان پستان - سرطان کبد - سرطان مری - لنفوم غیرهوچکین - روده بزرگ و راست روده - تومور مغز
به خواندن ادامه دهیددکتر می برنباوم رئیس دپارتمان حشرهشناسی دانشگاه ایلینویز بیان میکند که «مقدار آنتی اکسیدان های موجود در عسل گندم سیاه، با آنتی اکسیدان های موجود در میوهها و سبزیجات برابر هستند».
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های اولیه با رادیکال های لیپیدی وارد واکنش شده، آنها را به محصولات پایدار تبدیل می نمایند، حال آنکه انواع ثانویه برحسب میکانیسم های متعددی، شروع واکنش های زنجیره وار رادیکالی ...
به خواندن ادامه دهیدبرای به دست آوردن برخی از آنتی اکسیدان های خاص ، سعی کنید موارد زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید: ویتامین A : محصولات لبنی ، تخم مرغ و جگر. ویتامین C : بیشتر میوه ها و سبزیجات ، به خصوص انواع توت ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها: آنتی اکسیدانها مواد احیا کنندهای هستند که در داخل و خارج سلول یافت میشوند و توانایی واکنش با گونههای رادیکال آزاد را دارند و تولید رادیکالهای آزاد توسط آنها کنترل می ...
به خواندن ادامه دهیداکسیداسیون به معنای واکنش شیمیایی مولکولهای روغن با اکسیژن است که نتیجه آن تغییر ساختار مولکولی و در نهایت تغییر خاصیت روغن میباشد. اکسیداسیون روغن باعث تخریب روغن، تولید محصولات ...
به خواندن ادامه دهیدبا توجه به دادههای وزن خشک و تر گیاه و درصد جوانهزنی بذرهای دو رقم در شوریهای مختلف به نظر میرسد شوری 50 میلیمولار ضعیف و شوری 200 میلیمولار برای هر دو رقم نسبتاً بالا است، لذا، شوری 100 میلیمولار برای ادامه ...
به خواندن ادامه دهید