۱.جو دوسر. جو دوسر بسیار مقوی بوده و یک منبع عالی از بسیاری از مواد مغذی مهم از جمله فیبر میباشد. در حقیقت، ۱ لیوان (۳۳ گرم) جو دوسر پخته شده حاوی بیش از ۸ گرم فیبر رژیمی و فقط ۲۱ گرم کربوهیدرات ...
به خواندن ادامه دهیددر دستهی غلات تصفیه شده قرار میگیرند. ۴. غذاها و گوشتهای بهشدت فرآوری شده. از جمله غذاها و گوشتهای بهشدت فرآوری شده میتوانیم غذاهای یخزده، ماگارین، بیکن، سوسیس، هاتداگ و…
به خواندن ادامه دهیدبرنج سفید تصفیه شده، صیقل داده شده و از سبوس و جوانه آن جدا می شود. این باعث افزایش کیفیت پخت و پز، ماندگاری و سلیقه آن می شود، اما ارزش غذایی آن را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.
به خواندن ادامه دهیدغلات کامل تمام قسمتهای یک دانه یعنی هسته، سبوس، جوانه و اندوسپرم را در نسبتهای اصلی دارد. در غلات تصفیه شده سبوس و جوانه از هم جدا میشوند. اگر میخواهید محصولی بخرید که در آن از غلات کامل استفاده شده، روی بسته به ...
به خواندن ادامه دهیدمصرف کربوهیدراتهای تصفیهشده باعث میشود که میزان قند خون ناگهان نوسان شدیدی پیدا کند: کربوهیدرات ...
به خواندن ادامه دهیدغلات سبوس دار حاوی آهن، ویتامین B5 و فیبر هستند که وجود این ها در برنامه غذایی روزانه شما می تواند یک بشقاب سالم غذایی را به شما ارائه دهد. پوست کندن غلات باعث می شود تا مقدار زیادی از فیبر و آهن ...
به خواندن ادامه دهیدفروسیلیس جهت اکسیداسیون در ذوب فولاد برای نیل به از بین بردن اکسیژن مذاب و جلوگیری از کربن سوزی استفاده میشود. فروسلیس در ذوب به عنوان یک جوانه زا مؤثر بکار میرود. افزایش مقاومت به ...
به خواندن ادامه دهیدرژیم غذایی پالئو مواد خوراکی مانند غلات تصفیه شده و فرآوری شده را که گوارش سریعی دارند حذف میکند. مواد غذایی سطح قند خون را به سرعت بالا میبرند و در عین حال گرسنگی بیشتری را تجربه میکنید. ۵.
به خواندن ادامه دهیدغلات سبوسدار نسبت به انواع تصفیهشده خود، فیبر بیشتری دارند و هضم و جذب آنها هم در دستگاه گوارش سادهتر است. ۴٫ آیا غلات سبوسدار میتوانند باعث پیشگیری از سردرد شوند؟ بله.
به خواندن ادامه دهیدغلات تصفیه شده. دانه های تصفیه شده آسیاب می شوند که جوانه و سبوس برداشته شده است که بافت بهتری به آنها می بخشد و عمر مفید آنها را افزایش می دهد، همچنین فرآیند تصفیه بسیاری از مواد مغذی از جمله ...
به خواندن ادامه دهیدفواید، عوارض و نمونه برنامه. رژیم غذایی مدیترانهای ، یک رژیم غذایی سالم برای حفظ سلامت بدن است که میتواند موجب کاهش وزن شده و از سکته، حملهی قلبی، دیابت و مرگ زودرس جلوگیری کند. تعریف ما ...
به خواندن ادامه دهیدبا افزایش دریافت غلات تصفیه شده روند معنی داری در افزایش خطر ابتلا به دور کمر هیپرتری گلیسریدمیک 1), 1.38, 1.65, 2.1 و مقدار p برای روند (0.01= مشاهده شد.نتیجه گیری: یافته ها حاکی از ارتباط معکوس بین مصرف ...
به خواندن ادامه دهیدغلات تصفیه شده باعث بالا رفتن چربی در بدن و مقاومت به انسولین و دیابت نیز میشود. بحث مشترکی که علیه غلات وجود دارد، دارا بودن مواد ضدمغذی است که این مواد اکثراً شامل لکتین، اسید فیتیک و مواد ...
به خواندن ادامه دهیدغلات تصفیه شده غذایی هستند که مقداری از غلات را حذف کرده اند. همچنین برخی از مواد مغذی مفید برای سلامتی شما را از بین می برد. غذاهایی با فیبر بالا بخورید. پشت بسته های مواد غذایی برچسب Nutrition Facts ...
به خواندن ادامه دهیدبهترین غلات برای لاغری و کاهش وزن. 1. دانه های بلغور. بلغور یا پرک در واقع دانه های غلات هستند که خرد شده اند و بلغور گندم و بلغور جو دو نمونه مهم آن ها محسوب می شوند؛ دانه های بلغور حاوی مقادیر ...
به خواندن ادامه دهیدبرخی نمونههای غلات تصفیهشده شامل آرد گندم، نان و برنج سفید است. بیشتر غلات تصفیهشده غنی میشوند، یعنی به آنها مکمل ویتامین «ب» و آهن اضافه میشود؛ اما فیبر قابل اضافه شدن نیست ...
به خواندن ادامه دهیداین یک غلات تصفیه شده است که مواد مغذی حذف شده به طور مصنوعی به آن اضافه می شوند. با این حال ، آنها از غلات سبوس دار بهتر نیستند ، اگرچه برخی مواد مغذی اضافه می شوند ، فیبر از دست رفته قابل ...
به خواندن ادامه دهیدغلات تصفیه شده چیست؟ آنها غلاتی هستند که تمام قسمت های آنها از آن جدا شده است و فقط حاوی آندوسپرم است که در آن کربوهیدرات ها و پروتئین ها یافت می شود، از این رو محصولی با غلات تصفیه شده ارزش کالری بیشتری نسبت به غلات کامل ...
به خواندن ادامه دهیدقند و غلات تصفیه شده، ندارند؛ به طور طبیعی، فیبر بالایی دارند؛ حاوی مقدار کمی سدیم هستند؛ چربیهای اشباع شدهی کمی دارند؛ دارای مقدار بسیار کم یا عاری از کلسترول و چربیهای ترانس بالا هستند.
به خواندن ادامه دهیدغلات کامل را با غلات تصفیه شده مانند نان سفید، برنج یا ماکارونی و محصولات پخته شده اشتباه نگیرید. خوردن آنها در حد اعتدال خوب است، اما ارزش غذایی مشابه غلات کامل را ندارند.
به خواندن ادامه دهیدغلات غنی شده حاوی مواد مغذی گیاهی بیشتری هستند. این خواص فقط در بیسکوییتها وجود ندارد. با مصرف نانها و غلات و پاستای غنی شده میتوانید از این خواص بهره ببرید. ۲۰. شیر بدون چربی
به خواندن ادامه دهیدبر روی غلات کامل تمرکز کنید زیرا فیبر و مواد مغذی بیشتری نسبت به غلات تصفیه شده دارند. به عنوان مثال، برنج قهوه ای را به جای برنج سفید، ماکارونی گندم را به جای ماکارونی معمولی و نان سبوس دار را ...
به خواندن ادامه دهیدغلات به دو زیر گروه غلات کامل و غلات تصفیه شده تقسیم میشوند: الف) غلات کامل: دانههایی هستند که سبوس و جوانه آنها جدا نشده است. مانند: آرد سبوس دار، نان سنگک، بلغورگندم، بلغور جو دو سر،بلغور ...
به خواندن ادامه دهیدخبرگزاری آریا-مطالعات جدید جمعیت ایران نشان میدهد؛ مصرف غلات تصفیه شده با افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی زودرس و مصرف غلات کامل با کاهش خطر ابتلا به این عارضه ارتباط دارد.به گزارش خبرگزاری آریا، محققان در این ...
به خواندن ادامه دهیدبرخی نمونههای غلات تصفیهشده شامل آرد گندم، نان و برنج سفید است. بیشتر غلات تصفیهشده غنی میشوند، یعنی به آنها مکمل ویتامین «ب» و آهن اضافه میشود؛ اما فیبر قابل اضافه شدن نیست.
به خواندن ادامه دهیدغلات حدود نیمی از انرژی بشر را تامین میکنند و رایج ترین این غلات شامل برنج، گندم، جو و ذرت است. غلات معمولا به دو دسته تقسیم میشوند: 1. غلات تصفیه شده و 2. غلات کامل هستند.
به خواندن ادامه دهیدغلات تصفیه شده: اینها غلاتی می باشند که فیبر و مواد مغذی آن از دست رفته است. بزرگ ترین منبع این نوع از کربوهیدرات های تصفیه شده آرد سفید می باشد که از تصفیه گندم به دست می آید.
به خواندن ادامه دهیددر رژیم مدیترانه ای نباید بخورید: قندهای افزوده: نوشابههای گازدار، شیرینیها، بستنی، شکر و بسیاری موارد دیگر. غلات فراوریشده: نان سفید، خمیر متشکل از گندم تصفیه شده و غیره.. اسیدهای چرب حاوی ترانس: در مارگارین و ...
به خواندن ادامه دهیدترجمه "starch grain" به فارسی. غله نشاستهاي, نشاسته بهترین ترجمه های "starch grain" به فارسی هستند. نمونه ترجمه شده: Others think it's too many refined grains and starches. ↔ برخی هم فکر میکنند بخاطر نشاسته و غلات تصفیه شده است.
به خواندن ادامه دهیدغلات کامل شامل گندم کامل، برنج قهوهای، جو، ذرت، دانههای کینوا، جوانه گندم و دیگر دانهها میشوند. غلات تصفیه شده: این دانهها در فرایندی به نام تصفیه، سبوس و جوانه را از بین میبرند و ...
به خواندن ادامه دهیدکربوهیدراتها 2 نوع اصلی دارند: ساده (تصفیه شده) و پیچیده. کربوهیدراتهای پیچیده از غلات کامل تشکیل میشوند یعنی 3 قسمت دارند: سبوس، جوانه و آندوسپرم یا دروندانه.
به خواندن ادامه دهیدخرید غلات. غلات موجود در فروشگاه پوپونیک از بهترین غلات موجود در کشور می باشد که کیفیت آن توسط فروشگاه پوپونیک تضمین می شود. این محصولات بدون هیچ گونه آلودگی و با کیفیتی مرغوب و تازه عرضه ی ...
به خواندن ادامه دهید