- +8618437960706
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
ویتامین‌های C و E، سلنیوم و کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن، لیکوپن و لوتئین نمونه‌هایی از آنتی اکسیدانها هستند. در این مقاله، آنتی اکسیدانها را معرفی و به مزایای آنها برای پوست و مکمل‌های آنتی اکسیدانی و عوارض مصرف آنها اشاره خواهیم کرد. با زومیت …
به خواندن ادامه دهید
آنتی‌اکسیدانت‌ها یا پاداُکسَنده‌ها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون می‌شوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که می‌تواند رادیکالهای آزاد تولید کند، در نتیجه ...
به خواندن ادامه دهید
رزماری: این ماده دارای خواص آنتی‌اکسیدانی فراوانی است و یک ضد التهاب طبیعی است. رزماری علاوه بر این خواص برای تقویت مغز و استخوان، تقویت سیستم ایمنی و همچنین تقویت سیستم گوارشی بسیار مفید است.
به خواندن ادامه دهید
فعالیت آنزیم آسکوربات پراکسیداز، کاتالاز و سوپر اکسید دیسموتاز تحت تنش شوری: همان طور که در شکل 3-a نشان داده شده است، طی 25 روز پس از کشت، فعالیت آنزیم آسکوربات پراکسیداز در گیاهچه‌های آویشن با افزایش غلظت نمک تا 120 میلی ...
به خواندن ادامه دهید
فروسیلیکون آلیاژی است با عنوان آلیاژ اتمیزه که ترکیبات موجود در آن آهن و سیلیکون است. محتوای سیلیکونی که در فروسیلیکون موجود است، مقداری برابر با 15 تا 90 درصد است. فروسیلیکون در تولید کربن و همین طور برای تولید فولادهای ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که اکسیداسیون را مهار میکنند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که می‌تواند رادیکالهای آزاد تولید کند و از این طریق منجر به واکنش‌های زنجیره‌ای شود که ممکن ...
به خواندن ادامه دهید
خلاصه تحقیق مقاله نحوه عملکرد آنتی اکسیدان ها. آنتی اکسیدان ها شامل مواد مغذی (ویتامین ها و املاح معدنی) و آنزیم ها ( پروتئین های موجود در بدن که در واکنش های شیمیایی نقش کمکی دارند) هستند ...
به خواندن ادامه دهید
پس با ما باشید تا با 10 خاصیت جلبک دریایی اسپیرولینا برای سلامتی آشنا شوید. 1. اسپیرولینا سرشار از مواد مغذی است. اسپیرولینا موجود زنده‌ای است که هم در آب شیرین و هم در آب نمک رشد می‌کند. نوعی ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که از سلول های در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند که ممکن است در بیماری های قلبی، بینایی، سرطان و سایر بیماری های مزمن نقش داشته باشند.
به خواندن ادامه دهید
آنتی‌اکسیدان رزوراترول در پسته و بادام زمینی فراوان می‌باشد. آنتی‌اکسیدان رزوراترول به کاهش فشار خون کمک کرده، درد مفاصل را کاهش داده و ممکن است باعث افزایش طول عمر شود.
به خواندن ادامه دهید
این ممکن است به معنی بررسی دوباره پیامدهای سلامت و تغییر مقدار آنتی‌اکسیدانی مواد غذایی باشد. امروزه در صنایع‌غذایی و دارویی استفاده گسترده‌ای از آنتی‌اکسیدان های طبیعی و مصنوعی میشود.
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان های تامین شده از منابع مصنوعی ممکن است شانس ایجاد برخی از مشکلات را افزایش دهند. در نتیجه، مهم است که منابع طبیعی آنتی اکسیدانی را در قالب یک رژیم غذایی سالم مصرف کنید.
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان هاي طبیعی: ترکیبات عملگر جدیدچکیده:تند شدگی به عنوان یک مشکل جدي در محصولات غذایی، قابل توجه است که باعث کاهش مدت ماندگاري محصولات و کیفیت تغذیه اي آنها می شود. آنتی اکسیدان ها می توانند به طور موثري براي ...
به خواندن ادامه دهید
محتوای آنتی اکسیدانی کنگر فرنگی بسته به طرز تهیه آن می‌تواند متفاوت باشد. جوشاندن کنگر فرنگی ممکن است میزان آنتی اکسیدان خود را هشت برابر و بخارپز کردن آن 15 برابر افزایش دهد.
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به صورت طبیعی و سنتزی وجود دارند و ممکن است از بروز برخی از انواع آسیب‌های سلولی جلوگیری کنند یا آنها را به تأخیر بیاندازند. فهرست مطالب این نوشته آنتی اکسیدان چیست؟
به خواندن ادامه دهید
محتوای سیلیکونی که در فروسیلیکون موجود است، مقداری برابر با 15 تا 90 درصد است . فروسیلیکون در تولید کربن و همین طور برای تولید فولادهای ضد زنگ کاربرد دارد. ... کرنش هایی که به صورت فشاری به وجود می ...
به خواندن ادامه دهید
ممکن است سطح آنتی اکسیدانها در رژیم غذایی، برخی اثرات بر سازگاری تمرین استقامتی را داشته باشد. گونه‌های واکنشی اکسیژن و نیتروژن در تعدیل مسیرهای پیام رسانی سلول و کنترل چندین عامل رونویسی ...
به خواندن ادامه دهید
انگور قرمز در هر وعده دارای ظرفیت آنتی‌اکسیدانی کل ۲۰۱۶ و کشمش حاوی ظرفیت آنتی‌اکسیدانی کل ۲۴۹۰ است. بلوبری آنتی‌اکسیدان موجود در این میوه می‌تواند از ابتلا به طیف انبوهی از بیماری‌ها ...
به خواندن ادامه دهید
مواد مغذی موجود در این مکمل دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی بوده و به ارتقاء عملکرد سیستم ایمنی کمک می‌کند. اگر با مشکل ریزش مو مواجه هستید، مصرف این مکمل را به شما پیشنهاد می‌دهیم.
به خواندن ادامه دهید
برای به دست آوردن برخی از آنتی اکسیدان های خاص ، سعی کنید موارد زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید: ویتامین A : محصولات لبنی ، تخم مرغ و جگر. ویتامین C : بیشتر میوه ها و سبزیجات ، به خصوص انواع توت ...
به خواندن ادامه دهید
خواص آنتی‌اکسیدانی گیاهان در درجهی اول به دلیل ترکیبات فنولی موجود در آنهاست که ممکن است در تمام قسمت‌های گیاهان مثل میوهها، دانهها و برگها وجود داشته باشد (28).
به خواندن ادامه دهید
نقش مواد آنتی اکسیدان در سلامت بدن. ١. کاهش اثرات پیری. همان‌طور که در قسمت‌های قبل اشاره شد، یکی از مهم‌ترین اثرات آنتی اکسیدانها کنترل رادیکالهای آزاد موجود در بدن است که برای بافت ...
به خواندن ادامه دهید
1.انار. یکی از منابع آنتی اکسیدان میوه انار است که باعث کاهش آسیب های پوستی ناشی از اشعه ماورابنفش و دفاع در برابر رادیکال های آزاد در پوست می شود. همچنین تولید کلاژن در پوست، سفت شدن پوست ...
به خواندن ادامه دهید
مقالات ISI آنتی اکسیدان (ترجمه نشده) مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه ...
به خواندن ادامه دهید
20 غذای آنتی هیستامین برای مبارزه با التهاب. 1- سیب: این میوه سرشار از کوئرستین نوعی کاهنده هیستامین است که می تواند مانع از ایجاد آلرژی شود و در نهایت منجر به التهاب در بدن می شود. 2- آویشن: نشان ...
به خواندن ادامه دهید
همچنین، یکی از بهترین منابع غنی از آنتیاکسیدانها است که به سلامتی بدن کمک می‌کند.در واقع، هرچه میزان کاکائو در شکلات بیشتر باشد، میزان آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن نیز بیشتر میشود.
به خواندن ادامه دهید
خشک کردن رایجترین روش نگهداری از گیاهان دارویی و معطر و حفاظت از ترکیبات بیوشیمیایی آنها است. آنتیاکسیدانها ترکیباتی هستند که از بدن در برابر خسارات ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت میکنند. به‌منظور بررسی اثر ...
به خواندن ادامه دهید
۱. آنتیاکسیدانها چیستند؟ آنتیاکسیدانها موادی هستند که امکان دارد از سلول‌ها در برابر صدمه وارده توسط مولکول‌های ناپایدار موسوم به رادیکالهای آزاد حفاظت نمایند. ممکن است صدمه وارده توسط رادیکالهای آزاد به بروز سرطان منجر شود.
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان ها ترکیبات موثری در سلامتی انسان هستند که نقش مهمی در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها دارند. در این مقاله به معرفی غذاهای سالم سرشار از آنتی اکسیدان پرداخته شده است
به خواندن ادامه دهید
این میوه همچنین در برگیرنده ترکیباتی مانند xanthophyll است که دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است. مطالعات انجام‌شده نشان می‌دهد که مصرف ماده مؤثره xanthophyll ممکن است علائم پیری را در قسمت‌های مختلف بدن ...
به خواندن ادامه دهید
این میوه حاوی ویتامین c است که خواص آنتی‌اکسیدانی دارد و ممکن است در تقویت سیستم ایمنی بدن مفید باشد. یک مطالعه‌ی دانشگاهی به این نتیجه رسید که انبه غنی از بتاکاروتن بوده که نوعی کاروتنوئید ...
به خواندن ادامه دهید
بلوبری از بهترین منابع آنتی اکسیدانی گروه توت هاست. به نظر می رسد آنتی اکسیدان موجود در بلوبری باعث سلامتی بخصوص در سنین پیری شود و ممکن است خاصیت ضد سرطانی داشته باشند.
به خواندن ادامه دهید
رشــد و تولیــد گیاهــان در اکوسیســتمها و رویشــگاههای طبیعــی مختلــف، تحــت تاثــیر عوامــل مختلــف قــراردارد. پژوهش حاضر به منظور ارزیابی و مقایسه فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی 3 گونه دارویی پر مصرف شامل ...
به خواندن ادامه دهید