- +8618437960706
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
گونه‌های اکسیژن فعال (Reactive Oxygen Species) یا به اختصار ROS مولکول‌های بسیار واکنش‌پذیر و رادیکالهای آزادی هستند که از مولکول اکسیژن مشتق شده‌اند. اکسیژن‌های فعال هم در سلول‌های سالم و هم در سلول‌های تحت استرس تولید می‌شود. تنفس …
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان های عمده عسل، فلاونوئیدها هستند. سایر آنها عبارتند از: پلی فنلهای دیگر، آنزیم ها، اسیدهای آلی، سایر رنگدانه های گیاهی، پپتیدها (قطعات پروتئین)، و ترپنها، و همچنین سالیسیلیک اسید ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی‌اکسیدانت‌ها یا پاداُکسَنده‌ها [۱] [۲] (به انگلیسی: Antioxidant) ترکیباتی هستند که مانع اکسیداسیون می‌شوند. اکسیداسیون یک واکنش شیمیایی است که می‌تواند رادیکالهای آزاد تولید کند، در نتیجه ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان های موجود در زعفران به دو دسته کلی ترکیبات فنولی و ترکیبات فلاونوییدی تقسیم می‌شوند و بیشترین میزان حضور این مواد در قسمت کلاله (قسمت قرمز رنگ) زعفران می‌باشد. در هر گرم از ...
به خواندن ادامه دهید
استرس اکسیداتیو زمانی رخ می‌دهد که رادیکالهای آزاد و آنتی اکسیدانها از تعادل طبیعی شان خارج می‌شوند. استرس اکسیداتیو می‌تواند باعث آسیب به بسیاری از بافت‌های بدن و منجر به بیماری‌های زیادی شود.
به خواندن ادامه دهید
یون آسکوربات گونه‌ی شیمیایی غالب آسکوربیک اسید در pH بیولوژیک است. این یون کاهنده‌ای ضعیف و آنتی اکسیدان به شمار می‌آید. آسکوربات با از دست دادن یک الکترون، یک رادیکال آزاد الکترونی می‌سازد ...
به خواندن ادامه دهید
نقش آنتی اکسیدان در بدن. مهم است که بدانیم اصطلاح "آنتی اکسیدان" به جای یک خاصیت تغذیه‌ای ، یک خاصیت شیمیایی را منعکس می‌کند. در حالی که رادیکالهای آزاد به دلیل ماهیت خود مضر هستند، اما آنها ...
به خواندن ادامه دهید
مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها ممکن است با ناراحتی خفیف معده همراه باشد، با فراوانی 2% در مردان نابارور که آنتی‌اکسیدان مصرف نمی‌کنند، و بین 2% و 7% در مردانی که آنتی‌اکسیدان مصرف می‌کنند. مکملهای ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان‌های آنزیمی مانند پراکسیدازها و کاتالازها با غیر فعال کردن ترکیب ابتدایی زنجیره واکنش‌های آنتی اکسیدانی میتوانند آنها را برای همیشه غیرفعال کنند.
به خواندن ادامه دهید
مقالات ISI آنتی اکسیدان (ترجمه نشده) مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدانها موادی هستند که مانع اکسیداسیون یا واکنش‌هایی که با حضور اکسیژن صورت می‌گیرند، می‌شوند. آنتی اکسیدانها از آسیب دیدن سلول‌ها توسط رادیکالهای آزاد جلوگیری می‌کنند.
به خواندن ادامه دهید
اکسیدانها هر چه شماره یا درصدشان بالاتر باشد، قوی‌تری هستند. اکسیدان ۹ درصد قوی‌تر بوده و اثربخشی بیشتری روی موها دارد. در حالی که اکسیدان ۶ درصد ملایم‌تر بوده و در زمان تغییر رنگ موها ...
به خواندن ادامه دهید
سفید کننده ها انواع گوناگونی دارند که همه ی آن ها برای از بین بردن لکه ها و تمیز سازی سطوح مورد استفاده قرار می گیرند. یکی از معروف ترین سفید کننده ها سدیم هیپوکلریت ( آب ژاول) می باشد.
به خواندن ادامه دهید
رادیکالهای آزاد و استرس اکسیداتیو ناشی از آنها باعث ایجاد اختلالات وسیعی در بدن می‌شوند. یکی از راهکارها برای از بین بردن رادیکالهای آزاد و پیشگیری از عوارض آنها، استفاده از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی می‌باشد.
به خواندن ادامه دهید
این محصولات نتیجه واکنش بین رادیکال های آلکیلوکسی و هیدروکربن هستند. رادیکال های آلکیل هیدروپراکسید و آلکیل پروکسی را می توان در تماس با آنتی اکسیدان ها خنثی کرد و از انتشار اکسیداسیون حذف کرد.
به خواندن ادامه دهید
برای به دست آوردن برخی از آنتی اکسیدان های خاص ، سعی کنید موارد زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید: ویتامین A : محصولات لبنی ، تخم مرغ و جگر. ویتامین C : بیشتر میوه ها و سبزیجات ، به خصوص انواع توت ...
به خواندن ادامه دهید
آنتی اکسیدان های مصنوعی با تکنیک های مختلفی که به طور گسترده در صنایع غذایی، خوراک، سوخت و سایر صنایع استفاده می شود، به طور شیمیایی سنتز می شوند. به طور عمده چهار نوع پرکاربرد آنها عبارتند از ...
به خواندن ادامه دهید
بدن می تواند از طریق متابولیسم طبیعی برخی از رادیکال های آزاد را از بین ببرد اما برای مقابله با رادیکال های آزاد به مقدار بیشتری آنتی اکسیدان نیاز دارند. ... واکنش زنجیره ای ممکن است ساختار ...
به خواندن ادامه دهید
نگرانی در مورد ایمنی آنتی اکسیدان ها در مواد غذایی مطرح نشده است. با این حال، مکملهای آنتی اکسیدان با دوز بالا ممکن است برای سلامتی مضر باشد.
به خواندن ادامه دهید
قرص آنتی اکسیدان از جمله محصولاتی است که نقش بسیار مهمی در سلامتی دارد. ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید دارو آنتی اکسیدان چیست؟! بهتر است بدانیدآنتی اکسیدان ها موادی هستند که رادیکال های آزاد بدن را از بین می برند و ...
به خواندن ادامه دهید
بدن انسان به هر دو نوع گونه اکسیدان (رادیکال آزاد) و آنتی اکسیدانها برای متابولیسم نرمال، انتقالات سیگنالی و نظم فعالیتهای سلولی احتیاج دارد. رادیکالهای آزاد میتوانند برای بدن مفید (لازم) یا مضر (سمی) باشند. در حقیقت ...
به خواندن ادامه دهید
در هر جا که نامی از رادیکالهای آزاد به میان می‌آید، آنتی اکسیدانها به عنوان اصلی‌ترین راه مبارزه با آنها و بازسازی سلول‌های تخریب شده مطرح می‌شوند. زیرا آنتی اکسیدانها باعث از بین ...
به خواندن ادامه دهید
برخی از آنتی‌اکسیدان‌های غیرآنزیمی شناخته شده عبارتند از مواد معدنی، ویتامین‌ها، کاروتنوئیدها، پلی‌فنول‌ها و سایر آنتی‌اکسیدان‌ها که در زیر ذکر شده است.
به خواندن ادامه دهید
نقش آنتی اکسیدان در بدن چیست؟. آنتی اکسیدانها میتوانند از برخی آسیب‌های ناشی از رادیکالهای آزاد جلوگیری کنند. آنتی اکسیدانها موادی هستند که میتوانند بدن را در برابر تخریب و آسیب ...
به خواندن ادامه دهید
این ماده برای از بین بردن لکه خون بسیار مؤثر و فوری است. درمان قارچ‌های پا برای درمان مشکلات قارچی مکرر پاها و انگشتان توصیه می‌شود از محلولی به نسبت نصف آب اکسیژنه و نصف آب استفاده گردد.
به خواندن ادامه دهید
مشخص شده است که آسکوربیک اسید با از بین بردن گونه‌های فعال اکسیژن می‌تواند مقاومت گیاه را در برابر تنش افزایش دهد و باعث تعدیل فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان گردد. پژوهش‌ها نشان داده است ...
به خواندن ادامه دهید
شما می توانید مکمل های آنتی اکسیدان را به راحتی در قفسه فروشگاه ها و داروخانه ها پیدا کنید. این مواد خوراکی حتی برای رسانه ها و بازاریاب ها هم جذاب است. با این حال تعداد کمی از مردم از فواید و طرز کار آن ها خبر دارند.
به خواندن ادامه دهید
سبزیجات تیره به پیشگیری از سرطان کمک می کند. سبزیجات سبز تیره سرشار از آنتی اکسیدان هستند. کاهو، تره فرنگی، کلم ها و غیره. این سبزیجات منبع آنتی اکسیدان است. کافی است یک تا دو نمونه از این ...
به خواندن ادامه دهید
آنتیموان (اِثمِد) (به انگلیسی: Antimony) از عنصرهای شیمیایی جدول تناوبی است. نماد شیمیایی آن Sb و عدد اتمی آن ۵۱ است. [۴] این عنصر در متنهای کهن فارسی به نام روی سخته یا روی سخته مصری نامیده شده‌است. [۵ ...
به خواندن ادامه دهید
همچنین sod با اکسید نیتریک (no) برای آنیون سوپراکسید رقابت می‌کند که no را برای تشکیل پراکسی نیتریت غیر فعال می‌کند. بنابراین، با از بین بردن آنیون‌های سوپراکسید ، فعالیت no را ارتقا می‌دهد.
به خواندن ادامه دهید
این محصول یک آنتی اکسیدان به شدت قوی بوده که می تواند میزان ترمیم و بهبود وضعیت پوست را تا حد بسیار زیادی افزایش دهد. همچنین، در محافظت از اندام هایی همچون کلیه، کبد، قلب، مغز و پوست نقش بسیار ...
به خواندن ادامه دهید
طی پروسه متابولیسم بدن همواره تعدادی رادیکال های آزاد تولید می شوند که بدون حضور انتی اکسیدان ها می توانند به سرعت بدن ما را از بین ببرند، با این وجود رادیکال های آزاد نیز نقش مهم و ضروری برای ...
به خواندن ادامه دهید
روغن زیتون برای رشد هر رنگ و بافت مو مناسب است. این روغن نرم کننده طبیعی است و می تواند موهای مجعد (موج دار) یا موهای آسیب دیده را نرم و درخشان کند. روغن زیتون حاوی پروتئین ها، آنتی اکسیدان ها و ...
به خواندن ادامه دهید